Dans un environnement contemporain, l'Essentiel propose la dégustation au verre, que ce soit au comptoir ou dans le petit salon, avec la possibilité d'y associer une assiette de fromages affinés (Wine and Cheese).

Principe de dégustation

Pour la dégustation de crus au verre, l’Essentiel offre deux ambiances différentes.

Dans la pièce principale, faisant face aux murs de bouteilles, un comptoir en inox pour une dégustation conviviale façon bistrot français, et dans le fond de la boutique un lounge feutré et plus intimiste façon carré VIP.

Nous proposons une sélection de blancs, de liquoreux, de champagne et bien sur des rouges.

L’Essentiel propose des grands crus, des premiers grands crus classés tels que Ausone, Cheval Blanc, Angélus, Pavie et bien d’autres ainsi que des vins de garage tels que Valandraud.

La dégustation de vin au verre peut s’accompagner d’une assiette de fromages de chez Jean d’Alos, maître affineur à Bordeaux, ou d’une assiette de charcuterie fine de chez Lafitte.